📁 酒文化
共 9269 篇葡萄酒实用技能帖
酒文化 📅 07-30 👁️ 58
岁月如流水，光阴似利箭，不经不觉间一年又过去了，再过两天我们就要迎来喜气洋洋、温馨欢乐的农历新年。所谓美酒配佳节，相信不少朋友早已准备好了心水的葡萄美酒，只待与亲朋好友共酌佳酿、互诉衷肠。为此，小编特意整理了一份葡萄酒实用技能贴，让各...
白酒品鉴六步曲解读
酒文化 📅 07-30 👁️ 53
品酒如品茶，而只怀风月不识经道，就称不得品酒。 品酒是一门学问，需观其色嗅其香咂其味丝丝入扣一气呵成。 饮酒从品酒开始, 今日为大家带来白酒品鉴六步曲! (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 第一步：品酒之感...
酒塞发霉了 葡萄酒还能喝吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 45
许多人都有这样的经验：花了不少钱买回来的葡萄酒，兴致勃勃地打开一看，结果发现橡木塞顶端有非常细小的霉斑，心情一下跌入谷底。橡木塞都发霉了，那么这瓶酒还能喝吗? 橡木塞为什么会发霉? 实际上，橡木塞发霉并不是一件罕见的事...
揭秘导致葡萄酒变质的六大元凶
酒文化 📅 07-30 👁️ 35
葡萄酒出现异味，或者香气散尽导致无法下咽，是不少人都遭遇过的悲剧。引起葡萄酒变质的原因有很多，以下就是最常见的6大元凶： 高温 对于“娇贵”的葡萄酒来说，温度变化对葡萄酒品质的影响远比你想象的要...
轻松五步走 教你告别宿醉烦恼
酒文化 📅 07-30 👁️ 72
一个难忘的夜晚即将靠近，你的心中开始警铃大作，这又是得喝醉的节奏啊!在觥筹交错下，一杯接着一杯，“节制”二字很难操之在己，不想喝醉都难。但最麻烦的还不是喝得不省人事，而是第二天醒后头痛、头晕、恶心不适等各种症状...
为什么储存葡萄酒时要避免震动？
酒文化 📅 07-30 👁️ 64
储存葡萄酒的时候，我们需要考虑的因素有很多。通常来说，葡萄酒应存放于凉爽、干燥、避光、湿度适宜和远离震动的地方。葡萄酒瓶最好水平放置，这主要是因为瓶塞需要保持湿润，以防止空气进入酒瓶中与葡萄酒发生氧化反应。 本文将着重介绍在储...
坚持每天喝一杯白酒 对身体是好还是坏？
酒文化 📅 07-30 👁️ 59
“李白斗酒诗百篇”，中国文化和酒密不可分，可谓历史“源远流长”，亲朋聚会，业务商贸，饭桌上都离不开酒。对于酒的作用，有人说不好，有人说小饮健体，也是众说纷纭，难以定论，那么如果每天只喝一...
你了解勃艮第“三杰”吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 55
勃艮第(Burgundy)的卓越已无须赘述，其不少产酒村亦是酒界翘楚，其中有三个颇为优异的，人们称之为勃艮第“三杰”——热夫雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)、沃恩-罗曼...
“白酒”最好和“矿泉水”搭配?
酒文化 📅 07-30 👁️ 44
现在各种各样的聚会，饭局上，酒是避免不了的。虽然葡萄酒，果酒等，现在年轻人也爱喝，但是在饭桌上还是喝中国传统的白酒的比较多。白酒分为酱香型和浓香型，感觉好像比起浓香型，酱香型的白酒更加受欢迎，这一点从许多品牌酒就可以看出，像茅台，生产...
这些波尔多右岸的车库酒翘楚 你都知道吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 24
上世纪90年代，低产价高的“车库酒(Garage Wine)”在波尔多(Bordeaux)右岸横空出世，对拥有丰富历史底蕴的波尔多列级庄(Grand Cru Classe)发起了挑战，并以燎原之势席卷了酒圈，一...
